El Vaticano regula las hostias ‘libre de gluten’y establece nuevas reglas

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El Vaticano establece nuevas reglas sobre las hostias. Imagen de archivo.
El Vaticano establece nuevas reglas sobre las hostias. Imagen de archivo.

El Vaticano ha asegurado en una carta a los obispos que las hostias libres de gluten para la Eucaristía no son válidas, aunque permite que se repartan las que tienen bajo contenido en gluten.

De acuerdo con El País, en España han trascendido varios casos de niños celíacos que no han podido comulgar con una hostia fabricada con maíz y han tenido que hacerlo solo con vino.

El documento, fechado el 15 de junio, y avalado por el Papa Francisco, insta a los sacerdotes a que se vigile “la calidad del pan y del vino destinados a la Eucaristía y a aquellos que los preparan”.

La carta, firmada por el cardenal Robert Sarah, no se opone a que se usen alimentos genéticamente modificados, aunque dice que el pan tiene que ser ácimo (sin levadura), solo de trigo, horneado recientemente y elaborado por personas competentes.

El agregado de otros productos como frutas, azúcar o miel se considera “un abuso grave”. Igualmente, el vino debe proceder únicamente de la uva, “del fruto de la vid, puro y sin corromper”.

De acuerdo con la BBC, las hostias ahora se venden también en los supermercados y a través de Internet y por este motivo había que establecer una serie de regulaciones.